2012年05月02日(水)
ババ! といってもおばあさんじゃありません
南イタリア名物のお菓子と言えば、写真のババ!
ババといってもおばあさんじゃありません。
写真右のキノコ型のお菓子。
マドレーヌに似た焼き菓子にたっぷりのシロップを染みこませたものです。
このババ、食べるとなんだか懐かしい味!
そしてみなさんが、あ〜 あの 「サバラン!」と口にします。
そう、昔、ケーキ屋さんで売っていたサバランに似ているのです。
一口噛むと、じわーっとシロップが出てきます。
結構甘いので賛否両論ありますが、名物です、是非食して見ましょう。
ところで最近の洋菓子屋さんでは、あまり見かけなくなりましたね、「サバラン!」
2012年04月21日(土)
動物好きにはたまりません!
南米はガラパゴス諸島
バルトラ島やサンタクルス島など大小19の島からなるエクアドルの島々です。
ダーウィンの進化論でも知られ、固有の動植物が沢山見ることが出来ます。
私たちが訪れた時には、クルーズ船に乗込むボート乗り場からアシカがお出迎えしてくれました。
クルーズ船に乗込み、島々を巡る間は、アオアシカツオドリなどの鳥類やゾウガメなどが見られ、毎日わくわくの連続。
中でも、毎日と言っていいほど海イグアナに出会うことが出来ました。
海を泳いでは体温を上げるためにひなたぼっこ。
一番多い時でなんと100匹以上! 思わず数えてしまいました。
体内の塩分を出すために時折、ピューッと塩を吐くのですが、その姿は、なんともかわいい!
お客様と一緒に「イグアナちゃん」と言ってずーっと見ていました。
時間を忘れるひとときでした。
2012年04月18日(水)
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